Alc: 14% Vitigni: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella . DESCRIZIONE:Colore rosso rubino brillante con delicati riflessi violacei e intensi sentori floreali di violetta, ciliegia ed eleganti note balsamiche caratterizzano il vino Valpolicella Classico Superiore. Al gusto è coerente con i profumi, morbido, persistente, caratterizzato da una piacevole vena acida ed un retrogusto finemente speziato che ricorda il pepe nero.Dopo varie fasi di lavorazione si esegue un invecchiamento in botti di piccola/ media capacità e un affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi.
Alc: 12,% Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara DESCRIZIONE: Dal colore rosso rubino brillante, delicatamente fruttato con note di ciliegia, marasca, fragola ,lampone, ribes e acceni di spezie. Al palato asciutto e morbido caratterizzato da sentori di mela rossa, ciliegia e fragola, dotato di equilibrio , freschezza e alta bevibilità. Ottimo per primi piatti , risotti , pasta , carni bianche ,arrosti e bolliti, interessanti abbinamento con piatti a base di castagne e funghi.