Product Description
Montagnaia Amarone della Valpolicella, Tenuta Matteo Ferrari
35,00€
Vitigno: Corvina, Rondinella
Grado Alcolico: 16°
Abbinamenti: Carni Rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
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Vitigno:100% Corvina
Grado Alcolico: 14,5°
Abbinamenti: Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
20,00€
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Alc: 14,5% Vitigni: Corvina Veronese e Corvinone, Rondinella, Rossignola DESCRIZIONE: Vino riposato e affinato in botti di rovere per dodici mesi, sviluppa così un sapore intenso e un bouquet aromatico dal profumo di amarena e uva passita, ha un colore rosso rubino. È indicato in accompagnamento di carni grigliate, arrosti, pesce alla griglia, zuppe e minestre calde.
Alc: 15% Vitigni: Corvina Veronese e Corvinone, Rondinella, Rossignola DESCRIZIONE: Consigliato per accompagnare carni bianche, oltre ai consueti abbinamenti con carni rosse alla griglia. Vino dall'aroma mandorlato, del cuoio e di marmellata di more, ha una tannicità morbida, intrigante nella sua complessità di persistenza e freschezza.
Alc: 17 Vitigni: Corvina, corvinone, rondinella, oseleta DESCRIZIONE: Il bouquet è complesso e profondo: spezia, pepe, ciliegia si combinano in modo armonico rendendo identificabile all’olfatto le uve, la tecnica tradizionale e la zona di provenienza. Solo legno di rovere francese di primo passaggio è destinato all’Amarone della Torre d’Orti. L’affinamento prosegue per 12 mesi in legno piccolo per poi passare ad un assemblaggio in botte grande dove questo vino trascorre il tempo che lo separa dalla bottiglia.
