Barricaia Rosso Verona IGT, Tenuta Matteo Ferrari

Alc: 14% Vitigni: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella . DESCRIZIONE:Colore rosso rubino brillante con delicati riflessi violacei e intensi sentori floreali di violetta, ciliegia ed eleganti note balsamiche caratterizzano il vino Valpolicella Classico Superiore. Al gusto è coerente con i profumi, morbido, persistente, caratterizzato da una piacevole vena acida ed un retrogusto finemente speziato che ricorda il pepe nero.Dopo varie fasi di lavorazione si esegue un invecchiamento in botti di piccola/ media capacità e un affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi.

Vitigno: Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella Grado Alcolico: 13° Abbinamenti: Carni Rosse, Selvaggina

Il rosso rubino brillante del Valpolicella Classico Doc Fornaser, col suo profumo delicato e le fragranze di rosa e viola, prepara il palato ad accogliere il sapore equilibrato e asciutto, fresco, ai sentori di ciliegia e mandorla, caratteristico di un grande vino da consumarsi a tutto pasto, di felice combinazione con primi piatti e minestre, di deciso sostegno a carne e salumi Uvaggio: 70% Corvina e Corvinone veronese 20% Rondinella 10% Molinara grad.alcolica : 13%