CONDIMENTO BALSAMICO ROSE’ 12, 500 ml
25,00€
Da uve rosse autoctone , è un contrasto tra acidità e aromaticità , fruttato, l’affinamento in botti di rovere lo rende denso e ambrato.
Particolarmente indicato per condire insalate estive e pesce, sia cotto che crudo,carni rosse e bianche , ed è ricercato dai clienti che non desiderano “macchiare” i loro piatti e aggiungere ad essi un gusto più aromatico. Pesce crudo, fritture, caprese, gelati e panna cotta, cocktail.