Product Description
Campopasso Rosso IGT, Giarola
11,00€
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Corvina
Grado Alcolico: 12,5°
Abbinamenti: Carni rosse, Paste e zuppe, Salumi
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Alc: 12,% Vitigni: Corvina, Rondinella, Molinara DESCRIZIONE: Dal colore rosso rubino brillante, delicatamente fruttato con note di ciliegia, marasca, fragola ,lampone, ribes e acceni di spezie. Al palato asciutto e morbido caratterizzato da sentori di mela rossa, ciliegia e fragola, dotato di equilibrio , freschezza e alta bevibilità. Ottimo per primi piatti , risotti , pasta , carni bianche ,arrosti e bolliti, interessanti abbinamento con piatti a base di castagne e funghi.
Alc: 12,5 % Vitigni: Corvina, Rondinella DESCRIZIONE: Non eccessivo nel colore, offre un bouquet intenso di frutti, in particolare ciliegia e marasca, all’assaggio evolve in note speziate intense di pepe dalla eccezionale persistenza. Ottimo anche a temperatura di 15/16°C si sposa con primi piatti e carni bianche e alcuni pesci, in particolare il baccalà.
Vitigno: Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot
Grado Alcolico: 14°
Abbinamenti: Carni Rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
13,00€
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Alc: 15% Vitigni: Corvina Veronese e Corvinone, Rondinella, Rossignola DESCRIZIONE: Consigliato per accompagnare carni bianche, oltre ai consueti abbinamenti con carni rosse alla griglia. Vino dall'aroma mandorlato, del cuoio e di marmellata di more, ha una tannicità morbida, intrigante nella sua complessità di persistenza e freschezza.
Alc: 17 Vitigni: Corvina, corvinone, rondinella, oseleta DESCRIZIONE: Il bouquet è complesso e profondo: spezia, pepe, ciliegia si combinano in modo armonico rendendo identificabile all’olfatto le uve, la tecnica tradizionale e la zona di provenienza. Solo legno di rovere francese di primo passaggio è destinato all’Amarone della Torre d’Orti. L’affinamento prosegue per 12 mesi in legno piccolo per poi passare ad un assemblaggio in botte grande dove questo vino trascorre il tempo che lo separa dalla bottiglia.
